中国山东网·新感知5月22日讯 5月22日，“机遇中国·活力山东”国际摄影季——世界百位摄影大师走进齐鲁大地第二季活动走进临沂，聚焦牛佰仕新型乳制品生产项目，用镜头记录下这家创新企业在乳制品行业的卓越成就与蓬勃发展。

牛佰仕乳制品项目1号车间内，摄影大师们被现代化的生产场景所震撼。车间总建筑面积达2.3万平米，总长度326米，集研发与生产于一体，六条智能化生产线高效运转，每日可加工生乳600吨，展现了强大的生产能力。

在车间左侧，三条奶酪生产线正有条不紊地运行着。从鲜乳中分离出的蛋白质，经过沉淀、发酵等精密工艺，最终成为风味独特的奶酪。右侧墙面上，伊利、蒙牛等大型企业和大润发等知名商超的标识格外醒目，彰显了牛佰仕在市场上的广泛合作与高度认可。

“看，这是我们公司自主研发的稀奶油和喷射奶油生产线。”讲解员自豪地介绍道。牛佰仕凭借自主研发的技术，成为国内唯一一家能够自主生产稀奶油和喷射奶油的企业。目前，公司的研发团队已扩充至15名研究生，并与南京农业大学、临沂大学等高校展开深度产学研合作，不断优化设备、工艺和配方。

在车间中部，一个占地8000平米的乳清生产线项目吸引了摄影大师们的目光。该生产线设备从德国和瑞士订购，目前正在港口清关。生乳分离出蛋白质和脂肪后的乳清液，富含酪蛋白和乳清蛋白，是婴幼儿配方奶粉的重要原料。这条生产线的投产，将进一步提升牛佰仕的产品附加值和市场竞争力。

走进产品展厅，琳琅满目的乳制品让人目不暇接。小包装黄油、中大包装黄油以及各类芝士碎等产品整齐排列，展示了牛佰仕丰富的产品线。展厅中央，用牛佰仕产品加工的小点心香气扑鼻，邀请摄影大师们品尝。“这些产品不仅品质上乘，而且应用广泛，深受消费者喜爱。”讲解员介绍道。

值得一提的是，牛佰仕还紧跟时代步伐，积极拓展线上销售渠道。在京东、天猫、拼多多等主流电商平台以及抖音、快手等直播平台上，牛佰仕的产品销量节节攀升。今年1至9月份，仅通过主播带货的方式就实现了5000万元的销售额，展现了强大的市场影响力和品牌号召力。

由中共山东省委宣传部、中共山东省委外事委员会办公室、山东国际文化交流中心和国际摄影艺术联合会中国办事处共同主办的“机遇中国·活力山东”国际摄影季——世界百位摄影大师走进齐鲁大地第二季活动，邀请20位国际摄影家赴聊城、菏泽、枣庄、临沂四地采风拍摄，进一步深化文明交流互鉴，讲好中国故事山东篇章。

中国山东网记者 刘自锐 报道