9月4日，贵州茅台与瑞幸咖啡推出的“酱香拿铁”正式上架，相关话题冲上多平台热搜。齐鲁晚报·齐鲁壹点记者走访了济南市多家瑞幸咖啡店，部分店铺卖出了1000多份“酱香拿铁”，因原材料紧缺提前三小时闭店。

针对网传喝完“酱香拿铁”不能开车，记者在历下区交警大队工业南路中队做了实验，无论是刚喝完还是喝完约20分钟，测试仪读数均为0mg/100ml。

顾客均表示喝出酒味

有门店一天卖出1000多单，提前3小时打烊

为什么这款联名饮品突然爆火？据产品官方页面显示，“酱香拿铁”原料使用了白酒风味厚奶（含53%vol贵州茅台酒），饮品酒精度低于0.5%vol。

市民李女士接受采访时表示，自己在门店购买咖啡时看见了广告牌，没怎么犹豫就当场下单体验。喝了加奶油的“酱香拿铁”，她感觉整体味道有点像大白兔奶糖，有酒味，但是并不怎么浓郁。李女士称，自己喝了两杯“酱香拿铁”，刚喝完有一点晕，但没有感觉到持续“上头”。

市民彭女士在朋友圈看到大家都在晒“酱香拿铁”，便和同事在午餐时“打卡”。“喝起来像是酒味夹心巧克力。”由于她喝出了浓烈的酒味，考虑随后还得开车，便只喝了几口。彭女士的同事则表示，感觉此款的饮品前调以拿铁为主，后调有一些白酒的微辣，“时间长了酒的味道会更浓，后来我已经感受不到咖啡的味道，但还是有酒味。”

已经喝到“美酒加咖啡”的网友纷纷在社交平台分享“喝后感”，还没有喝到人的却发现“酱香拿铁”已经售罄。9月4日下午约3点30分，济南历下区经十路的一家瑞幸咖啡门店工作人员已经开始准备闭店。工作人员告诉记者，由于原材料全部用完，已经无法下单。“今天卖了1000多单，以往我们周一都是下午6点30分左右关店，今天提前了3个小时。”据她了解，周边的瑞幸咖啡也都基本处于售罄状态。

历下区的一家瑞幸店铺内，店员正在制作“酱香拿铁”

记者实测未检出酒精浓度

警方提醒：检测结果不尽相同，饮品中可能含有酒精

消费者大多反馈“酱香拿铁”酒味比较明显，那么喝完到底能不能开车？对此瑞幸官方小程序的客服回应：“酱香拿铁”酒精含量低于0.5度，但未成年人、孕妇、驾驶人员、酒精过敏者不建议饮用。

血液中的酒精含量超过20mg/100ml，就会被认定为饮酒驾车。消费者喝完后血液中的酒精含量能达到多少？记者随后购买了一杯“酱香拿铁”进行测试。

9月4日下午，齐鲁晚报记者前往济南市历下区交警大队工业南路中队进行实测。饮用前，记者向酒精呼吸测试仪进行吹气，读数为0mg/100ml。在约2分钟的时间内喝完“酱香拿铁”后，记者向酒精呼吸测试仪吹气，读数为0mg/100ml。在喝完约20分钟后，记者再次向酒精呼吸测试仪吹气，读数仍然为0mg/100ml。

历下区交警大队工业南路中队教导员程峰告诉记者：“因个人体质存在差异，检测结果不尽相同，但该饮料中可能含有酒精。”

济南交警提醒广大驾驶员，饮酒后不得驾驶机动车，要注意食品、饮品的配料表，千万不要因为误食误饮，造成酒驾的违法行为，给自己和他人带来交通危险。

记者进行多次酒精测试，结果均显示“无酒精”

专家：跟风消费不能定义为“智商税”

联名产品的品质和特色最重要

据了解，“酱香拿铁”产品零售价38元/杯，使用相关优惠券后到手价约19元/杯。对比其他9.9元就可以购买到的“普通咖啡”，“酱香拿铁”可以算是瑞幸的“贵价”产品。

换个配方就贵了许多，这是另一种形式的“智商税”吗？对此，山东财经大学区域经济研究院院长董彦岭表示，商家有商家的营销手段，消费者也有自己的选择，在选择的过程中，可能会有消费者出现跟风消费的潮流，但不能说这就是一种“智商税”。

董彦岭认为，随着消费的个性化和多元化发展，收割“智商税”的情况只会越来越少，不能简单地说这次茅台和瑞幸的联名咖啡就是“智商税”。商家的营销策略对消费者而言，更类似于给消费者多提供一种消费选择，一旦路数对了，消费者也乐于接受营销产品。

董彦岭建议消费者不要迷信品牌光环，避免盲目跟风。“品牌的跨界联名确实可以迅速得到消费者关注，至于跨界联名营销成功与否，实际上还是取决于产品的品质和特色。”他认为，好的联名产品能够为整个品牌带来增益，不好的产品就成了对品牌以往口碑的消费，所以做跨界联名通常是毁誉参半的“惊险跳跃”。（来源：齐鲁晚报）